Wie wird kaffee zubereitet?

Jeder Kaffee hat sein eigenes Aroma und er hat auch seinen ganz eigenen Augenblick, um gewürdigt zu werden. Jeder Kaffee eignet sich für eine Gelegenheit.

Glauben wir daran, dass es nicht den absolut besten Kaffee gibt, sondern dass uns eine Kaffeesorte je nach dem Augenblick, in dem man sie verkostet, je nach bevorzugter Extraktionsmethode oder gewählter Verbindung, eine Emotion schenkt.