Gelsomino

Provenienza: Cina, provincia di Yunnan e Guanxi. Ingredienti: foglie di tè verde. Aroma: dolci note floreali associate ad un delicato aroma di melone giallo, cremoso e vellutato al palato. Infuso: color verde pallido. Note di degustazione: dolce e rotondo infuso di gelsomino che permette alla vellutata cremosità delle foglie di emergere e rendere il sapore molto bilanciato. Istruzioni per l’infusione: 1 piramide per tazza (250ml); temperatura dell’acqua a 75°-80°; infusione per 2 – 3 minuti.