Via del Mobiliere, 1 - Z.I. Roveri Bologna (Italy) Lun-Ven/Mon-Fri 9-13/14-18 (luglio e agosto venerdì 9-14) Ph. +39 051 531608
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Mostrando 1–12 de 15 resultados
De: €12,40 VAT incluido
ORIGEN: Java, archipiélago de Indonesia
ESPECIE Y ELABORACIÓN: Canephora, Large Bean,WIB (West Indische Bereiding)
NOTAS: Aroma intenso con toques de chocolate amargo, delicioso y con cuerpo
CONSEJOS DE CONSUMO: Cuando necesites cargar las pilas, combínalo con un destilado o un chocolate amargo, excelente con leche
Disponible molido (por cafetera moka y napoletana) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000g
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"Caja Básica" para un despertar perfecto: 1 Blend Sinfonia en grano (500g), 1 Blend Opera en grano (500g), 1 Blend Ouverture en grano (500g), 1 Single Origin Canephora Parchment KR en grano (500g).
¡Todas las mezclas, perfectas para el consumo diario, tienen un sabor equilibrado pero con una nota extra de cuerpo!
"Caja Intermedia", para una experiencia más cautivadora: 1 Blend Sinfonia en grano (1000g), 1 Blend Preludio en grano (500g), 1 Single Origin Arabica Plantation A en grano (500g), 1 Single Origin Arabica Pergamino Sul de Minas en grano ( 1000 gramos).
Una gama de cafés más intensos y complejos. ¡Perfecto para una actualización!
"Excellence Box", nunca digas nunca: 1 Blend Sinfonia en granos (1000g), 1 Blend Opera en granos (500g), 1 Blend Ouverture en granos (500g), 1 Single Origin Arabica Pergamino Sul de Minas en granos (500g), 1 English Breakfast mezcla de té negro en pirámides de fibra de maíz (100uds).
"Caffeine Addicted Box", cafeína en (casi) todas sus formas: 1 Blend Sinfonia en grano (1000g), 1 Blend Ouverture en grano (1000g), 1 Single Origin Canephora Java MB en grano (500g), 1 Single Origin Arábica Sidamo Washed en grano (500g), 1 Cru Speciality Coffee Arabica Honduras San José Clássic en grano (500g), 1 blend de té negro English Breakfast en pirámide de fibra de maíz (100uds), 1 blend de té negro perfumado Earl Grey en pirámide de fibra de maíz (100 uds).
De: €14,05 VAT incluido
COMPOSICIÓN: 20% Canephora fermentada en agua India, 50% Arábica lavada América Central, 30% Arábica semilavada Brasil
NOTAS: Aroma fino y delicado, sabor suave y equilibrado, acidez agradable, buen cuerpo
CONSEJOS DE CONSUMO: A lo largo de toda la jornada y por la tarde combinado con una pasta dulce
Disponible molido (por cafetera moka) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000g
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De: €13,50 VAT incluido
COMPOSICIÓN: 25% Canephora fermentada en agua India, 25% Arábica fermentada en agua India, 25% Arábica semilavada Brasil, 25% Arábica fermentada en agua Etiopía
NOTAS: Aromaticidad elevada, sabor aterciopelado y envolvente, óptimo regusto
CONSEJOS DE CONSUMO: Agradable a lo largo de toda la jornada combinado con una pasta dulce
Disponible molido (por machina de expreso por casa non professional) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000 g
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De: €11,90 VAT incluido
ORIGEN: India, región de Chickmagalur plantaciones en el estado de Karnataka (Mysore)
ESPECIE Y ELABORACIÓN: Canephora Kaapi Royale, fermentación en agua
NOTAS: Aroma intenso con toques de avellana tostada, decidido en el paladar, con cuerpo
CONSEJOS DE CONSUMO: Cuando necesites cargar las pilas, combínalo con postres cremosos, excelente con leche
Disponible molido (por cafetera moka y napoletana) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000g
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De: €13,50 VAT incluido
ORIGEN: India, región de Chickmagalur plantaciones en el estado de Karnataka
ESPECIE Y ELABORACIÓN: Arábiga, Bababudan, fermentación en agua
NOTAS: Aroma afrutado con toques de almendra, baja acidez, densidad del chocolate
CONSEJOS DE CONSUMO: Agradable durante la tarde-noche, para los momentos de relajación combinándolo con un pastelito
Disponible molido (por cafetera moka, french press, filtro) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000g
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De: €15,10 VAT incluido
COMPOSICIÓN: 100% Arábica fermentadas en agua de Nicaragua, Costa Rica, Guatemala, México y El Salvador
NOTAS: Óptimo aroma floral, sabor fino y delicado, aroma amplio y persistente
CONSEJOS DE CONSUMO: Café para meditación, ideal para el atardecer
Disponible molido (por cafetera moka, filtro, chemex, french press) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000 g
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De: €17,30 VAT incluido
ORIGEN: Honduras, Dept. Santa Bárbara, Municipio Colinas. De la plantación Finca San Josè de Arnold Paz a 1490mt
ESPECIE Y ELABORACIÓN:
Specialty Gourmet Coffee SCA score 86/100
Arábica, variedad Typica y Parainema, lavada con doble fementacion aerobica y anaerobica
NOTAS: Cafè Gourmet Especial
Aroma elegante y equilibrado, sabor de chocolate, miel y cacao, con una acidez leve y agradable. Dulce. Buen cuerpo. Final largo.
CONSEJOS DE CONSUMO: Durante la jornada, para consumir solo
Disponible molida (por cafetera moka, french press, chemex) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000 g
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De: €15,65 VAT incluido
ORIGEN: Etiopía, región meridional de Sidamo
ESPECIE Y ELABORACIÓN: Arábiga, variedad autóctona, fermentación en agua
NOTAS: Aroma delicado, rico en tonos florales y afrutados, acidez agradable, sabor en evolución, muy duradero
CONSEJOS DE CONSUMO: Para los momentos de relajación y meditación; para degustar estrictamente solo
Disponible molido (por filtro, chemex, french press) en envases de 250g y en grano en envases de 500g o 1000g
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