Cada café una historia que contar
En granos o molido, nuestro café es el mismo: granos verdes de gran calidad tostados con sabiduría artesanal en nuestro laboratorio.
No forzamos los sabores: nuestros granos se tuestan con la intención de conservar la calidad natural de la planta. El tueste debe realzar las características del café y no adaptarlas en función, por ejemplo, del método de extracción. Cada café tiene su propio aroma, y cada persona tiene su propio sabor: nosotros ofrecemos la opción..
Las millas dentro de un grano.
LA GAMA DE LOS ORIGEN ÚNICO
Una línea de Single Origin, diferentes cafés de origen único seleccionados de todo el mundo. Para revelar su esencia, cada elemento pide ser captado en pureza. Así, el origen único presenta todas las facetas, los colores, los tonos, la persistencia. Muestra tu identidad sincera. Después de probarlo lo que queda es limpieza. Single Origin es contundente. Lejos de la intervención del blend, el café de origen único no seduce, se sigue.
La nota que cambia.
LA GAMA DE LOS BLEND
Maravillosos conciertos de café dosificados con hábil maestría.
En las notas de estas combinaciones especiales se ocultan los mejores cafés del mundo, recogidos y seleccionados a mano.
Como elementos de una orquesta, los diferentes cafés Arábica y Canephora propuestos en estas mezclan combinan, se funden y realzan mutuamente, creando nuevas armonías a saborear en cualquier momento del día..
El sabor secreto.
LA GAMA DE LOS CRU
Años particularmente especiales, en disponibilidad limitada. Para saborear.
Lejos en el mundo, sobre las montañas donde se cultivan las plantas de café originarias más raras y delicadas, a veces sucede que la naturaleza y el clima se alían para dar vida a pocos, pero valiosos frutos de calidad irrepetible. Con estos cafés queremos compartir nuestro mismo deseo por estas maravillas y ofrecer un momento de placer único y sublime.
Naturalmente perfecto
DECA
Single origin descafeinado con método natural de agua.
Es un procedimiento natural llamado ‘swiss water process’ que respeta la personalidad del café porque excluye el uso de sustancias químicas. En la taza, se tendrá el placer de saborear un producto de alta calidad preservado en todos los aspectos aromáticos.