Via del Mobiliere, 1 - Zona Roveri Bologna (Italy) Lun-Ven/Mon-Fri 9-13/14-18 (July and August Fridays 9-14) Ph. +39 051 531608
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Mochten sie unseren kafee geben, aber sie wissen nicht, wer es erhalt? walhen sie unsere box mit 2 paketen 250g moka-boden: ein starkes und ein kostliches. Bitte jedermann!
n.1 PRELUDIO Blend
Zusammensetzung: 100% Arabica, Mittleamerika. Beschreibung: Feines und eleganter Aroma, angenehme Säure, gute Vollmundigkeitn.1 PARCHMENT KR Single Origin
Zusammensetzung: Single Origin Canephora, Indien. Beschreibung: Cremiger und vollmundiger Kaffee, intensives Aroma, mit dem Gerich von getoasteten Haselnussen. Langanhaltender Abgang am Gaumen.
Von: €17,30 inkl. MwSt
HERKUNFT: Honduras, Abteilung Santa Barbara, Gemeinde Colinas. Plantage Finca San Josè von Arnold Paz, bei 1490mt udm entfernt
ART UND AUFBEREITUNG: Arabica, Sorte Typica und Parainema, gewaschen, doppelte aerobe und anaerobe Fermentation
ANMERKUNGEN: Spezialität Gourmet-Kaffee SCA score 86/100
Fruchtiges Aroma mit Schokoladennote, Honig und Kakao. Eleganter Geschmack mit leichter und angenehmer Säure
GEBRAUCHSTIPPS: Tagsüber, alleine zu genießen
VERFÜGBAR: gemahlen (für Moka, Pressofilter und Chemex-Kaffeemaschinen) in 250-g-Packungen und in Körnern in 500-g- oder 1000-g-Packungen.
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Von: €12,40 inkl. MwSt
ZUSAMMENSETZUNG: 80% in Wasser fermentierter Canephora aus Indien, 10% gewaschener Arabica aus Mittelamerika, 10% halbgewaschener Arabica aus Brasilien
BESCHREIBUNG: Cremiger und vollmundiger Kaffee, intensives Aroma, Milchschokolade. Langanhaltender Abgang am Gaumen
GEBRAUCHSTIPPS: Belebender Kaffee, der sich gut für die Kombination mit Milch eignet. Hervorragend geeignet zum Frühstück
Gemahlen in Verpackungsgrößen von 250 g und als ganze Bohne in Verpackungsgrößen von 1000 g für die professionelle Verwendung erhältlic
VERFÜGBAR: gemahlen (für Haushalts-Espressomaschinen) in Packungen mit 250 g und in Körnern in Packungen mit 500 g oder 1000 g.
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Von: €12,95 inkl. MwSt
HERKUNFT: Brasilien, Serra do Pau d’Alho
ART UND AUFBEREITUNG: Halb-gewaschene Arabica-Bohnen
ANMERKUNGEN: Feines Aroma mit Kakao-Geruch, weiche Dichte und elegante Süße
GEBRAUCHSTIPPS: Nachmittags angenehm in Verbindung mit Süßspeisen auf Schokoladenbasis
VERFÜGBAR: gemahlen (für Moka, Pressofilter und Chemex-Kaffeemaschinen) in 250-g-Packungen und in Körnern in 500-g- oder 1000-g-Packungen.
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