TÈ VERDE PROFUMATO AL GELSOMINO “JASMINE PEARLS”
Da: €67,76 IVA Inclusa
Provenienza: Cina, provincia di Yunnan e Guanxi.
Ingredienti: foglie di tè verde.
Aroma: dolci note floreali associate ad un delicato aroma di melone giallo, cremoso e vellutato al palato.
Infuso: color verde pallido.
Note di degustazione: dolce e rotondo infuso di gelsomino che permette alla vellutata cremosità delle foglie di emergere e rendere il sapore molto bilanciato.
Istruzioni per l’infusione: 1 piramide per tazza (250ml); temperatura dell’acqua a 75°-80°; infusione per 2 – 3 minuti.
Descrizione
Le perle di gelsomino sono fatte utilizzando una gemma e le prime due foglie di tè verde, arrotolate a mano fino a formare piccole sfere perfette che vengono poi cosparse -per una notte intera- da uno spesso strato di freschi fiori di gelsomino. La mattina seguente, i fiori vengono sostituiti da altri freschi; così, per circa 6 volte. I fiori rilasciano alle perle di tè un’intensa fragranza e il sapore dell’infuso risulta ben bilanciato ed estremamente leggero. Completamente naturale, senza aromi artificiali aggiunti (molti dei tè in commercio sono aromatizzati con spray artificiali), la delicata fragranza al gelsomino non sovrasta la dolcezza e la delicatezza delle giovani foglie di tè verde.
Il tè al gelsomino è ottimo anche in abbinamento ai pasti – come un pranzo estivo leggero o una zuppa invernale – oltre ad essere delizioso come tè freddo o come ingrediente per un cocktail. Può anche essere utilizzato in cucina, ad esempio per rilasciare un autentico aroma di gelsomino ad un risotto.
DISPONIBILE: in piramidi imbustate singolarmente in confezioni da 100pz. Le tipiche bustine a piramide sono di fibra di mais, biodegradabili e plastic-free, grandi abbastanza per permettere alle foglie di allargarsi e rilasciare il loro aroma.
Informazioni aggiuntive
Confezione da: | 100 piramidi, Confezione da 100 piramidi imbustate singolarmente, Confezione da 20 piramidi, in foglie sfuse da 500g |
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